北京平谷區峪口鎮胡家營村是北京市重要的果品生產基地之一。近年來，圍繞平谷大桃的“一主多特”特色果品產業成長為平谷區的農業主導產業。

近日，平谷大桃這一地理標志產品特色鮮果首次實現商業化出口。8月9日，260箱平谷大桃運抵新加坡，帶去鮮美的“中國味道”。

2025年上半年，中國農產品出口493.4億美元，同比增長1.8%。地理標志正在成為打開國際市場的“金鑰匙”，推動中國優質農產品加速“出圈”全球。統計數據顯示，截至2024年年底，中國累計認定地理標志產品2544個，直接產值突破9600億元。

“都是優中選優，糖度個個超過14度的大桃，堪稱峪口‘京選’精品！”指著這些果形周正、絨毛均勻、無蟲無病的鮮桃，負責此次出口的胡家營村天正源合作社負責人方戶生介紹說，當地出口果園種植了毛桃、油桃兩個品種，每顆出口鮮桃至少要過5道品控關，篩選、分級、包裝……各環節“精雕細琢”，單果重在250克以上，堪稱桃中“狀元”。

作為北京市特色農業的代表，平谷大桃連續六年以“國慶禮桃”的身份被擺上國宴餐桌，在提高農民收入、促進鄉村振興方面發揮了重要的作用。美中不足的是，平谷大桃雖曾嘗試少量樣品、展品出口，但受多種因素制約未能實現真正意義的商業化出口。加之企業大多對出口相關資質和產品要求了解甚少，多年來，平谷大桃的品牌價值并沒有實現最大化。

在當前北京海關開展的支持農食產品出口三年專項行動的推動下，平谷大桃迎來了出口新機遇。

據了解，在面向地方政府和重點企業的全面調研中，了解到部分企業“首次出口無經驗”“對方國家要求不掌握”等情況，北京海關與地方農業部門對接，深入企業種植果園，在加強源頭監管的同時，充分發揮海關注冊登記等監管方式的作用，進一步引導企業規范管理，幫助企業建立健全出口產品質量安全控制、疫病疫情防控和產品追溯管理體系，提升出口產品質量。

生鮮出口就是在與時間賽跑。考慮到平谷大桃水分足、甜度高，在常溫下極易軟化變質，保鮮窗口期極短，北京平谷海關為企業開通“鮮活綠色通道”，專人指導檢驗檢疫申報、報關各環節操作。

天正源合作社是北京第一家獲得海關注冊登記資質的合規鮮桃出口果園及包裝廠。“出口首單真是從‘一頭霧水’到‘條理清晰’。我們提前準備好出口材料，不到4小時就完成全部流程，順利‘鮮’達！”方戶生感慨道，通過海關手把手教學，企業掌握了出境水果果園和包裝廠注冊登記要求，高效完成了文件審核、現場考核等全部注冊登記手續。

從平谷桃園走上獅城貨架的“鮮味之旅”，國際餐桌再添“中國味道”。（劉昕）