中國食品安全網訊(姚迪)為進一步凈化農村市場經營環境，以硬件升級夯實基層檢測能力，切實提升食品安全公眾參與度，近日，北京市門頭溝區市場監管局到北京京西興順農副產品市場中心，開展“‘你點我檢’服務惠民生”暨“打擊假冒偽劣食品銷售行為，凈化農村食品市場環境”主題宣傳活動。活動聚焦百姓餐桌，通過“點單式”抽檢與科普宣傳相結合的方式，構筑起食品安全共建共治共享的橋梁。

　　一是“碼”上點單，民意直通監管一線。活動現場設置二維碼易拉寶，執法人員手把手指導市場經營商戶和消費者通過掃碼填寫活動調查問卷，對自己最關心的蔬菜、水果、肉類等食用農產品進行投票“點單”，將日常消費中的疑慮直接轉化為監管部門的重點檢測目標。同時，設立咨詢臺、懸掛橫幅，發放食品安全科普宣傳手冊，向過往群眾普及食品安全法律法規相關知識及自檢室在風險前置預警、質量精準把控中的重要作用，耐心解答群眾咨詢，引導大家提升辨假識劣能力和自我保護意識。現場參與人數30余人，目前累計回收有效問卷327份。

　　二是現場快檢，“立等可見”筑牢安心防線。活動在市場內設置了快速檢測臺，現場選取點選排名靠前的蘋果、桃子、黃瓜、茄子等5批次產品，由檢驗檢測所工作人員對亞硝酸鹽、硼砂、過氧化值、二氧化硫、農藥殘留等項目進行食品快檢。短短十幾分鐘后，檢測結果即時公示，清晰顯示所檢樣品均合格。現場快檢全程公開透明，既以“看得見的規范”讓每一步操作都在群眾目光聚焦處，更以“聽得懂的互動”架起溝通橋梁，用家常話解讀檢測原理，同步回應現場疑問、收集群眾建議。讓快檢不僅是一次高效精準的篩查行動，更成為一場面對面的科普課堂。

　　三是知識賦能，專業指導安全常伴。檢驗檢測所工作人員在市場食品自檢室內手把手指導市場工作人員開展食品快檢，讓專業工具真正“用起來”“用得好”。從檢測樣本的正確采集，到試劑的精準配比、結果的準確判讀，每一步都現場教學、逐個指導，確保大家聽得懂、學得會、操作熟。同時，推動專業防控從“外部輸入”變為“內生動力”，不僅教會技術，更培養意識，讓自主檢測成為市場日常管理的“必修課”，從“學了怕忘”變為“天天在用”，真正讓專業防線扎根在經營最前沿。

　　此次活動變被動監管為主動問需，化單向輸出為雙向互動。通過搭建便捷的民意表達平臺、提供看得見的檢測服務、普及用得上的安全知識，不僅有效回應了公眾對食品安全的期盼，更激發了群眾參與食品安全監督的熱情。下一步，門頭溝區市場監管局將持續深化“你點我檢”機制，推動食品安全社會共治格局走向深入，全力守護好群眾“舌尖上的安全”。