自國家會展中心方艙醫院正式投入使用以來,青浦區市場監管局結合當前疫情防控形勢,主動擔當協調各方力量,積極探索入艙盒飯食品安全監管機制,全力確保館內醫護人員、患者以及后勤工作人員的食品安全。
4月11日,區市場監管局臨時接到市局任務,負責國家會展中心方艙醫院入艙盒飯查驗保障工作。接到任務后,區市場監管局主動對接運營供應商,逐一了解各供餐單位的供餐形式、供應餐次、配送時間、供應份數、盒飯進館通道等信息,第一時間做到底數明、任務清。
成立會展中心方艙醫院食品安全保障工作組,從西虹橋市場所抽調5名業務骨干參與展館周邊巡查。同時做好了防護用品、執法文書、快速檢測等物資儲備工作。
4月11日晚上,在市局食品經營處的指導下,區市場監管局牽頭召集運營供應商、供餐單位進行視頻會議,聽取各單位匯報供餐情況和存在困難,同時就進一步做好疫情期間集體用餐配送食品安全工作做了重點部署。
根據供應商提供的供餐信息,執法人員提前等候在會展中心場館周邊點位,對進館的車輛逐一核對送餐單位信息、駕駛員核酸陰性報告、盒飯儲存條件、配送時間等,同時抽查盒飯中心溫度。4月12日至4月13日,累計供餐208890份。
下一步,區市場監管局將嚴格落實疫情防控期間集體用餐配送食品安全要求,加強與供餐單位信息互通,全力守好入艙盒飯食品安全查驗關。
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